キルシュザントクーヘン(チェリー入りウィーン風バターケーキ)

通常価格:460円(内税)
会員割引価格:460円(内税)

DETAIL

ウィーン菓子のバターケーキ「ザントクーヘン」にグリオットチェリーを入れて焼き上げました。
プレーンのザントクーヘンはレモン皮とヴァニラビーンズで香りをつけていますが、チェリー入りには香料は入れていません。
シンプルな軽いバターケーキにグリオットチェリーを入れることによりチェリーの美味しさが際立っています。
さっぱりとしていて卵の風味が勝ったシンプルな優しいお味です。

「ザント」とはドイツ語で「砂」です。
うき粉を使うことにより砂のようなホロホロの食感に。
ベーキングパウダーは使用せずにメレンゲで膨らませています。

※うき粉とはフラワースターチ(小麦粉のでんぷん)のことです。

こちら商品はチェリーのギフトセットにも入っています。⇒
グリオットチェリーセット

原材料

バター・卵・砂糖・うき粉・小麦粉・さくらんぼ(冷凍グリオット)
原材料のこだわりは♪使用している材料について♪をお読み下さい。

内容量

直径7〜8cmのミニクグロフ 1個

賞味期限

冷蔵で製造年月日より1週間(保存料不使用)

発送方法

クロネコヤマト クール便

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