ハチワレ・三毛猫クッキー

ハチワレ・グレーハチワレ・三毛猫のクッキーです。

このクッキーはスタンダードのクッキーとは作り方が違っていてかなり凝った作り方をしています。

ネコの模様は色の違うクッキーをはぎ合わせて作っているためそのまま焼き上げるとクッキーの接着部分は剥がれて割れてしまいます。

色々と試してみて模様入りクッキーの下に薄く伸ばした1枚のクッキーを重ねて二重にして焼き上げると割れないことがわかりました。

ハチワレにはココアの下生地、グレーハチワレはゴマの下生地、三毛猫は薄茶の下生地で二重にしています。

下生地を薄く伸ばすのに何度もクッキー生地を冷蔵庫に入れて冷やしながら作業をするので作成にとても時間がかかってしまいます。

しかも焼き上げるのにもスタンダードなネコクッキーに比べて時間がかかります。

でも可愛さには変えられません。

クッキーのカスタマイズも承っております

模様の色、眼、鼻、ヒゲ、口の周りなどの色変更カスタマイズも承っております。

ハチワレ部分や三毛猫のブチの色なども変更可能です。

お気軽にご相談下さいね。