「Queue de Lapin(うさぎのしっぽ)」という名前ですが、実はネコが大好きです。
カラフルなクッキーを作っているうちに、白、黄、ピンク、紫、緑、茶色、そしてグレーや青まで、色がそろってきて――ふと気づいたんです。
「この色で、ネコクッキーが作れるかもしれない」。
ずっとやってみたかったけれど、複雑な形のネコの顔は壊れやすい形。
輸送のことを考えると、なかなか勇気が出ませんでした。
でも、大判のシート状シリカゲルが手に入るようになって、ようやくその一歩を踏み出せました。
色々な形のクッキーを作るようになったのはこのネコが始まりなのです。
ネコの顔のクッキー型のサイズは、シリカゲルに合わせた特注品です。
目や鼻、ヒゲのパーツは別に作って用意して、1枚ずつベースのネコの顔型の上に丁寧に組み上げてから焼き上げています。
ちょっと立体的で、少しユニーク。
ネコ好きさんたちに喜んでもらえるように、ひとつひとつにネコへの小さな愛をこめています。

定番のネコクッキー7種 白猫・黒猫・茶トラ・アメショ・キジトラ・ロシアンブルー・シャルトリューです。
白猫はプレーンクッキー、黒猫はココアクッキー、茶トラはカボチャ風味にビーツパウダーでオレンジにしたもの、アメショとロシアンブルー、シャルトリューは黒ゴマ風味に竹炭パウダーで着色しています。
最初は白猫・黒猫・茶トラ・アメショから始まったネコシリーズですが少しずつ種類を増やしてきました。

定番ネコの中で一番新しいのはシャルトリュー。
シャルトリューはフランスのネコで常に微笑んでいるかのような表情で知られています。
ゴージャスなブルーグレーの毛皮が濃いグレーのクッキーの色と似ているような気がして定番に加えました。
眼はオレンジで作っています。
あまりにマイナーなネコなのでお買い上げ頂けるか心配でしたが実はこのシャルトリュー意外と人気があります。
クッキーは1枚ずつ個別包装でお送りします。


クッキーのカスタマイズも承っております
眼、鼻、ヒゲ、口の周り、模様の色などお家の猫ちゃんと同じにしたいなどのカスタマイズも承っております。
お気軽にご相談下さいね。


オンラインショップ ネコクッキーのページへ

minneの特集「手軽に贈れるプチギフト」に掲載されました。

大判のシートシリカゲルはcottaで購入しています。

原材料
小麦粉(国内製造)、無塩バター、粉砂糖、卵黄、ココア、黒ゴマパウダー、かぼちゃパウダー、ビーツパウダー、竹炭パウダー、脱脂粉乳、抹茶、紫芋パウダー、イチゴパウダー、バタフライピーパウダー、レモン果汁
アレルギー表示
製品に含まれるアレルギー物質(28品目中)
小麦・卵・乳
ゴマ(アメショ・シャルトリューのみ)
この製品はゴマ・アーモンドを使用した設備で製造しています。
コメント