バレンタイン限定のココア風味のザントクーヘンです。
ホロホロの食感のザントクーヘンの小麦粉をココアに置き換えて作りました。
うき粉とココアでさらにホロッとした食感でしかもしっとり。
小麦粉よりも粒子が細かいココアなので、こんな不思議な食感になるのかな〜と思っています。
ホロホロの食感を無くしたくないのでうき粉の量は減らせませんでした。
濃厚なココア風味ではありませんが、お子様にも喜んで頂けそうな軽くて卵の風味が生かされた優しいお味になっています。
ベーキングパウダーは使用せずにメレンゲで膨らませているシンプルなケーキです。
※うき粉とはいわゆるフラワースターチ（小麦粉のでんぷん）のことです。
こちらの商品はバレンタイン限定ギフトに入っています。
・バレンタイン 焼き菓子セレクション
チェリーのザントクーヘンはこちらです（６月の季節商品）
原材料
バター・砂糖・卵・うき粉・ココア・塩
原材料のこだわりは♪使用している材料について♪をお読み下さい。
内容量
直径７〜８cmのミニクグロフ １個
賞味期限
常温で製造年月日より１週間（保存料不使用）
発送方法
クロネコヤマト 常温便
注 意
誠に申し訳ありませんがお買い上げ総額が1000円以下の場合は梱包代としてこちらの箱（100円）をお買い上げ下さいませ。
