製菓用太白胡麻油のマフィン
クリスマスシーズンは焼き菓子の販売をお休みさせて頂きます。
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こちらのマフィンはバターのかわりに製菓用太白胡麻油を使って作りました。
製菓用の胡麻油は料理に使う胡麻油とは違いゴマの香りはまったくクセがありません。
バターよりも使用量を控えることができるのでローカロリーにすることができ、コレステロールは『０』という良質な油です。
胡麻油には『酸化しにくく、とくに高温加熱に強い』という特徴があります。
焼き立てもたしかに美味しいのですが時間がたってからオーブントースターなどで焼き戻しても油っぽくなることがありません。
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余計なものは入っていません！きび砂糖を使った優しい味のシンプルなマフィンです。ターのかわりに製菓用太白胡麻油を使ったローカロリーのマフィンです。
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酸っぱいグリオットチェリーが入ったさわやかなマフィンです。バターのかわりに製菓用太白胡麻油を使ったローカロリーのマフィンです。
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カシスがゴロゴロ入ったマフィンです。バターのかわりに製菓用太白胡麻油を使ったローカロリーのマフィンです。
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たっぷりのチョコチップが入ったマフィンです。バターのかわりに製菓用太白胡麻油を使ったローカロリーのマフィンです。
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ココア生地にチョコチップをたっぷり入れたマフィンです。バターのかわりに製菓用太白胡麻油を使ったローカロリーのマフィンです。
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コーヒー風味のマフィンにホワイトチョコチップを入れてミルク感を増しました。バターのかわりに製菓用太白胡麻油を使ったローカロリーのマフィンです。
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本物の抹茶を使ったさわやかな抹茶マフィンです。バターのかわりに製菓用太白胡麻油を使ったローカロリーのマフィンです。
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色はびっくりのグレーですが香ばしいゴマ風味のマフィンです。バターのかわりに製菓用太白胡麻油を使ったローカロリーのマフィンです。
